Admin
Admin
عدد المساهمات : 1397
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
 | موضوع: أوراق الخس مع سلطة الزبادي بنكهة الأعشاب العطرية  الإثنين سبتمبر 26, 2011 3:42 pm | |
| [size=24][b][b][b]أوراق الخس مع سلطة الزبادي بنكهة الأعشاب العطرية
المقادير
خس أصفر وأخضر مستدير " يعرف باسم كابوتشي " ، خل أبيض .
سلطة زبادي بنكهة الأعشاب العطرية ( الريحان والشبت والنعناع )
زيت زيتون وقليل من الملح
الطريقة
يقسم الخس بلونيه إلي قسمين وينقع في ماء فيه خل أبيض ثم يشطف ، ويوضع علي شكل أنصاف في طبق التقديم ، ويسكب عليه سلطة الزبادي المخلوطة بالأعشاب ، ينثر عليه زيت الزيتون المذاب فيه الملح البسيط .
اللهم صل علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
[/b][/b][/b][/size] | |
|
