Admin
Admin
عدد المساهمات : 1397
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
 | موضوع: حساء الكرنب  الأربعاء سبتمبر 28, 2011 2:56 pm | |
| [size=24][b][b][b]حساء الكرنب
المقادير:
ورق كرنب مقطع إلي أجزاء صغيرة
425 جرام طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة
500جرام من صدور الدجاج مقطعة إلي أجزاء صغيرة
1 ثمرة جزر مقطعة إلي أجزاء صغيرة
1 ثمرة بصل مقطعة إلي أجزاء صغيرة
كرفس مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/2 6 كوب ماء مثلج
1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش
1/2 ملعقة ليمون ( برتقال )
الطريقة:
تخلط الطماطم والكرنب ، وقطع الدجاج والجزر والبصل والكرفس في إناء
يضاف الليمون والسكر والماء المثلج للخليط السابق
يترك فوق نار ذات درجة حرارة هادئة لمدة ساعتين تقريبا [/b][/b][/b][/size] | |
|
